Heidelbeer-Eislutscher

von Miriam-L, aktualisiert am 23.06.2024
4,3 (66 Stimmen)

Für die nächste Kinderparty haben wir ein tolles Rezept. Heidelbeer-Eislutscher zum Selbermachen.

Heidelbeer-Eislutscher

Zutaten für 8 PortionPortionen

300 g Heidelbeeren (frisch oder TK)
300 g Joghurt
100 g Zucker
2 TL Zitronensaft
120 g Schlagobers
 PortionPortionen
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Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Heidelbeeren mit allen Zutaten außer dem Schlagobers pürieren.

Schritt 2

Schlagobers steif schlagen und unterheben.

Schritt 3

Masse in kleine Tassen füllen und ein Holzstäbchen hineinstecken.

Schritt 4

Für mind. 6 Stunden in das Eisfach stellen.

Tipps zum Rezept

  • Schon am Vortag zubereiten.

Nährwert pro Portion

kcal
140
Fett
6 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
18 g

Autor

Miriam-L
Food-Redakteur:in

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Kommentare

Katerchen
Katerchen
Es gibt ja spezielle Formen für ein Stieleis zu kaufen. Damit dürfte man bei Kinderfeiern großen Erfolg haben, und nicht nur bei Kindern.
puersti
puersti
Ob die Eislutscher tatsächlich so werden wie abgebildet, würde mich interessieren. Nachdem es kein Originalfoto ist - bei der Zubereitung werden Becher und Holzstäbchen verwendet - bin ich immer skeptisch.
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