Heidelbeer-Eislutscher
Zutaten für 8 Portionen
| 300 | g | Heidelbeeren (frisch oder TK) |
|---|---|---|
| 300 | g | Joghurt |
| 100 | g | Zucker |
| 2 | TL | Zitronensaft |
| 120 | g | Schlagobers |
Kategorien
Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Heidelbeeren mit allen Zutaten außer dem Schlagobers pürieren.
- Schlagobers steif schlagen und unterheben.
- Masse in kleine Tassen füllen und ein Holzstäbchen hineinstecken.
- Für mind. 6 Stunden in das Eisfach stellen.
Tipps zum Rezept
Schon am Vortag zubereiten.
Nährwert pro Portion
140
6,19 g
2,52 g
17,63 g
User Kommentare
Es gibt ja spezielle Formen für ein Stieleis zu kaufen. Damit dürfte man bei Kinderfeiern großen Erfolg haben, und nicht nur bei Kindern.
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Ob die Eislutscher tatsächlich so werden wie abgebildet, würde mich interessieren. Nachdem es kein Originalfoto ist - bei der Zubereitung werden Becher und Holzstäbchen verwendet - bin ich immer skeptisch.
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