Heidelbeertascherl

Heidelbeertascherl sind eine leckere Österreichische Nachspeise. Ein kinderleichtes Rezept mit nur einer Handvoll Zutaten.

Heidelbeertascherl

Bewertung: Ø 4,5 (17 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1 l Heidelbeeren
1 Prise Salz
1 Stk Ei
1 EL Zucker (je nach Belieben)
2 EL Mehl (evlt. mehr oder weniger)
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

20 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Heidelbeeren mit einer Gabel zerdrücken. Dann mit einer Priese Salz, Zucker, Ei und soviel Mehl vermischen, bis ein geschmeidiger Teig entsteht.
  2. Nun in heißer Butter portionsweise herausbraten. Zum Servieren mit Staubzucker bestreuen und ein paar ganzen Heidelbeeren dekorieren.

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