Heiße Milch mit Flocken und Samen
Erstellt von puersti
Zutaten für 1 Portion
| 250 | ml | Milch |
|---|---|---|
| 3 | EL | Haferflocken |
| 1 | EL | Leinsamen |
| 1 | EL | Kürbiskerne (gehackt) |
| 1 | EL | Sesamsamen |
| 1 | EL | Hanfsamen (geschält) |
| 3 | Stk | Rotkleeblüten |
| 6 | Stk | Heidelbeeren |
Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Kochtopf
Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Zuerst die Milch kochen, dazu den Topf mit kalten Wasser ausschwemmen und erst dann die Milch einfüllen und auf ca. 80° erhitzen.
- In der Zwischenzeit Haferflocken, Leinsamen, Kürbiskerne, Sesam und Hanfsamen in einer Schale vermischen und danach die heiße Milch darüber gießen.
- Mit gesäuberten Rotkleeblüten und Heidelbeeren garniert genießen.
Tipps zum Rezept
Beim Milchkochen immer zuerst den Topf mit kalten Wasser ausschwemmen, erst dann die Milch einfüllen, das verhindert ein Anbrennen der Milch.
Nährwert pro Portion
192
10,60 g
10,14 g
21,85 g
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