Herzkartoffel

Diese Herzkartoffel sind eine nette Idee zum Valentinstag oder Hochzeitstag. Versuchen sie das Rezept, wenn es um die Liebe geht.

herzkartoffel.jpg Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

800 g Kartoffel
5 EL Öl
1 Prise Salz

Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Kartoffeln schälen und in 5 mm dicke Scheiben schneiden.
  2. Aus den Kartoffelscheiben mit Hilfe eines Herzkeks-Aussechers Herzen ausstechen.
  3. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Herzen beidseitig goldbraun braten.
  4. Vor dem Anrichten etwas salzen.

Tipps zum Rezept

Verwenden sie festkochende Kartoffel.

Nährwert pro Portion

kcal
255
Fett
12,75 g
Eiweiß
3,60 g
Kohlenhydrate
33,80 g
Detaillierte Nährwertinfos

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