Himbeer-Mango-Joghurt mit Haselnüssen

Erstellt von lisas

Himbeer-Mango-Joghurt mit Haselnüssen schmeckt am Morgen, zur Jause oder als gesundes Dessert. Hier das fruchtige und gesunde Rezept.

Himbeer-Mango-Joghurt mit Haselnüssen

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Zutaten für 2 Portionen

1 Stk Mango
0.5 Tasse Himbeeren
0.5 Becher cremiges Natur-Joghurt
2 Stk Spekulatius
2 EL Honig
8 Stk Haselnüsse
1 Zweig Minze
Portionen
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Kategorie

Snacks Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Mango schälen, den Kern entfernen, pro Portion 5 dünne Spalten abschneiden, den Rest der Mango fein würfeln.
  2. Himbeeren waschen, Stiele entfernen und abtropfen lassen. Spekulatius grob zerbröseln. Haselnüsse knacken und grob hacken. Minze waschen und trockenschleudern.
  3. Joghurt mit Honig verrühren, Mangostücke daruntermengen und auf Dessertschalen aufteilen.
  4. Spekulatius darüberbröseln, mit den Mangospalten belegen, Haselnüsse und Himbeeren darüber verteilen und mit kleinen Minzeblättern garnieren.

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