Himbeereis mit Rotwein

Name: Himbeereis mit Rotwein
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Kugel Himbeereis; 100 g Himbeeren TK; 125 ml Rotwein; 1 EL Schokolade (dunkel); 1 EL Schokolade (weiß)

Erstellt von MaryLou

Köstlich und schnell ist das Himbeereis mit Rotwein. Ein leichtes Dessert - Rezept, das immer gelingt.

Foto User MaryLou

Bewertung: Ø 3,0 (3 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2	Kugel	Himbeereis
125	ml	Rotwein
100	g	Himbeeren TK
1	EL	Schokolade (weiß)
1	EL	Schokolade (dunkel)

Kategorien

Eis Rezepte Dessert Rezepte Einfache Rezepte Österreichische Rezepte Schnelle Rezepte Himbeer Rezepte Wein Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für das Himbeereis mit Rotwein als Erstes ein paar Himbeeren für die Deko beiseite legen.
Die restlichen Beeren in einem Mixbecher mit dem Wein pürieren. Auf zwei Teller jeweils eine Kugel Eis anrichten, mit dem Himbeer-Rotwein übergießen.
Noch die Schokoladen darauf reiben und die restlichen Himbeeren auf den Tellern drapieren und genießen.

Tipps zum Rezept

Eventuell die pürierten Himbeeren und den Rotwein mit etwas Saft oder Wasser verdünnen, wer mag.

Nährwert pro Portion

kcal

Fett

0,57 g

Eiweiß

0,76 g

Kohlenhydrate

4,82 g

Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Katerchen am 14.07.2021 um 14:39 Uhr

Himbeeren mit Rotwein sind eine gute Sache. Anstelle von Rotwein kann man auch sehr guten Portwein verwenden. Zum Himbeersirup kann ein Spritzer Himbeer-Balsamico dazu gegeben werden.

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