Honigmelone in Zimt-Creme

Wunderbar einfach und schnell zubereitet. Dieses Rezept für die Honigmelone in Zimt-Creme sollten Sie kennen.

Honigmelone in Zimt-Creme

Bewertung: Ø 4,4 (16 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Honigmelone
125 g Sauerrahm
1 Pk Vanillezucker
2 EL Kristallzucker
1 TL Zimt (gemahlen)
1 Prise Nelkenpulver
Portionen
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Kategorie

Dessert Rezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. In einer Schüssel werden Sauerrahm, Vanillezucker, Kristallzucker, Zimt sowie Nelkenpulver mithilfe eines Schneebesens glatt gerührt.
  2. Nun wird die Honigmelone geschält, halbiert, entkernt und in kleine Würfel geschnitten. Die Melone wird mit der Creme vermengt und für mindestens 20 Minuten kalt gestellt.
  3. Dadurch kann die Creme den Geschmack der Zutaten besser aufnehmen und das Dessert schmeckt intensiver.

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User Kommentare

MaryLou
MaryLou

Sehr schnell zubereitetes Rezept, schmeckt ein bisschen nach Weihnachten durch den Zimt und das Nelkenpulver. Kann man auch als Frühstück verspeisen.

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