Honigmelonen-Eis

Name: Honigmelonen-Eis
Prep time: 20 min
Cook time: 240 min
Total time: 260 min
Yield: 6
Ingredients: 0.5 Stk Honigmelone; 3 EL Kristallzucker; 2 EL Zitronensaft (frisch)

Ein köstliches Dessert, das zu jeder Jahreszeit super schmeckt. Das Rezept für das Honigmelonen-Eis finden Sie gleich hier.

Foto lisas

Bewertung: Ø 4,6 (43 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

0.5	Stk	Honigmelone
3	EL	Kristallzucker
2	EL	Zitronensaft (frisch)

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

260 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 240 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Honigmelone wird geschält, halbiert, entkernt und anschließend in kleine Stücke geschnitten. Danach werden alle Zutaten in einer Schüssel vermengt.
Nun wird das Ganze mit einem Stabmixer zu einer feinen Masse püriert und auf 6 Eisformen aufgeteilt.
Damit das Eis fest werden kann kommen die Eisformen für mindestens 4 Stunden in den Gefrierschrank.