Honigmelonen-Eis
von Miriam-L, aktualisiert am 10.05.2024
Ein köstliches Dessert, das zu jeder Jahreszeit super schmeckt. Das Rezept für das Honigmelonen-Eis finden Sie gleich hier.
Zutaten für 6 PortionPortionen
| 0.5 | Stk | Honigmelone |
| 3 | EL | Kristallzucker |
| 2 | EL | Zitronensaft (frisch) |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit & Level
260 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 240 Min. Koch & Ruhezeit LeichtZubereitung
Schritt 1
Die Honigmelone wird geschält, halbiert, entkernt und anschließend in kleine Stücke geschnitten. Danach werden alle Zutaten in einer Schüssel vermengt.
Schritt 2
Nun wird das Ganze mit einem Stabmixer zu einer feinen Masse püriert und auf 6 Eisformen aufgeteilt.
Schritt 3
Damit das Eis fest werden kann kommen die Eisformen für mindestens 4 Stunden in den Gefrierschrank.
Nährwert pro Portion
kcal
31
Fett
0 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
8 g
Autor
Food-Redakteur:in
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Kommentare
DIELiz
das Honigmelonen - Sorbet habe ich zusammen mit Schlagobers und einigen in Portwein marinierten Honigmelonen - Würfeln serviert.
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