Honigmelonen-Trifle

Wunderbar erfrischend – mit dem Rezept für das Honigmelonen-Trifle werden Sie alle begeistern.

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Zutaten für 4 Portionen

0.5 Stk Honigmelone
350 g Topfen
100 g Joghurt (griechisch)
30 g Kristallzucker
100 g Cantuccini
1 Stk Gefrierbeutel

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Cantuccini werden in einen Gefrierbeutel gefüllt und mit einem Teigroller grob zerbröselt, so gehen keine Brösel verloren.
  2. Danach wird die Honigmelone geschält, entkernt und in kleine Würfel geschnitten.
  3. Nun werden Topfen, Joghurt sowie Zucker mithilfe eines Schneebesens zu einer glatten Creme gerührt.
  4. Zum Schluss werden Brösel, Creme und Melonenstücke schichtweise auf vier Dessertgläser aufgeteilt.

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