Hühnerkeulen mit Curry-Kartoffeln

Diese Hühnerkeulen mit Curry-Kartoffeln sind sehr saftig und einfach in der Zubereitung. Das ideale Rezept für Kochanfänger.

Hühnerkeulen mit Curry-Kartoffeln

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 4 Portionen

4 Stk Hühnerkeulen
8 Stk Kartoffel (festkochend)
1 EL Paprikapulver
1 EL Salz
1 EL Curry
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

60 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
50 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für die Hühnerkeulen mit Curry-Kartoffeln zuerst das Backrohr auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
  2. Die Hühnerkeulen mit Salz, Curry und Paprikapulver gut einreiben. In eine Auflaufform legen und etwas Wasser eingießen.
  3. Die Kartoffel schälen und halbieren. Ebenso mit etwas Salz und Curry würzen und zu den Keulen legen. Im Backrohr etwa 50 Minuten braten, bis das Fleisch weich und durch ist.

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