Ingwerpaste

Ingwer ist nicht nur gesund, sondern hat auch eine tolle Geschmacksnote. Hier das Rezept von der Ingwerpaste, es ist vielseitig verwendbar.

Ingwerpaste Foto Gutekueche.at

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Zutaten für 1 Portionen

150 g Ingwer
120 g Knoblauchzehen
100 ml Olivenöl
2 TL Salz

Benötigte Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für die Ingwerpaste zuerst den Ingwer und den Knoblauch schälen und fein reiben.
  2. In ein hohes Gefäß geben, Öl und Salz hinzufügen und alles mit dem Stabmixer zu einer glatten Paste pürieren.

Tipps zum Rezept

In ein Glas abfüllen und im Kühlschrank aufbewahren.

Nährwert pro Portion

kcal
1.057
Fett
93,42 g
Eiweiß
9,00 g
Kohlenhydrate
47,78 g
Detaillierte Nährwertinfos

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