Ingwerwasser

Das köstliche Ingwerwasser schmeckt und ist gesund, ein Rezept das jeden Tag getrunken werden sollte.

Bewertung: Ø 4,6 (1.381 Stimmen)

Zutaten

5	Schb	Ingwer (frisch, bio)
250	ml	Wasser (kochend heiß)

Kategorien

Tee Rezepte kein Alkohol Würzig Cocktails und Punsch Rezepte für Weihnachten

Zubereitung

Für das Ingwerwasser werden die gewaschenen Scheiben (mit oder ohne Schale, je nach Geschmack) vom Ingwer in einen Topf gegeben und mit heißem Wasser aufgegossen. Unbedingt 10 - 20 Minuten ziehen lassen.
Sobald das Ingwerwasser erkaltet ist kann man es durch ein Sieb abseihen und genießen.
Das fertige Ingwerwasser nach Belieben mit Honig oder Rohrzucker süßen.

Tipps zum Rezept

Wenn das Wasser mit Schale gekocht wird, sollte der Ingwer natürlich vorher gut gewaschen und trocken gerubbelt werden. Mit Schale ergibt es einen noch intensiveren Geschmack.

Nährwert pro Portion

kcal

Fett

0,05 g

Eiweiß

0,06 g

Kohlenhydrate

0,45 g

Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Maarja am 08.11.2021 um 09:39 Uhr

Ich gebe noch ein bisschen Zitronenschale und Honig dazu. Ingwertee oder -wasser ist ein wunderbares Getränk

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DIELiz am 15.05.2021 um 22:59 Uhr

ein frisches Ingwerwasser ist sowohl heiss als auch kalt genussvoll und eine gute Ergänzung für meine Flüssigkeitszufuhr

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Paradeis am 02.03.2021 um 10:57 Uhr

Ein sehr erfrischender und gesunder Drink. Wie im Vorschlag angeführt, haben wir mit wenig Honig gesüßt.

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Silviatempelmayr am 26.02.2021 um 21:27 Uhr

Ich gebe in das Ingwerwasser sehr gerne Früchte hinein. Himbeeren oder Walderdbeeren eignen sich hervorragend dafür.

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Pesu07 am 05.01.2021 um 07:09 Uhr

Ingwerwasser ist im Sommer ein hervorragender Durstlöscher und ist zudem schnell zubereitet. Im Winter ist Ingwer als Tee wärmend.

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Bon-Obo am 25.04.2020 um 06:21 Uhr

Ingwerwasser eiskalt im Sommer und als Tee im Winter ein Genuss. Ingwer lässt sich auch sehr gut 2 mal aufbrühen. Erste Brühung 10 Minuten, abseihen und gleich noch mal heißes Wasser drauf. Ich nehme so ca. 30 Gramm Ingwer auf 1 L Wasser.

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