Joghurt-Dip mit Paprika und Walnüssen

Name: Joghurt-Dip mit Paprika und Walnüssen
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Prise Pfeffer; 1 Stk rote Paprika; 1 Prise Salz; 2 Stg Thymian; 250 g Vollmilchjoghurt; 35 g Walnüsse

Erstellt von hexy235

Der Joghurt-Dip mit Paprika und Walnüssen passt sehr gut zu rohem Gemüse, aber auch zu gegrilltem Fleisch. Ein einfaches und schnelles Rezept.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 4 Portionen

1	Stk	rote Paprika
35	g	Walnüsse
250	g	Vollmilchjoghurt
2	Stg	Thymian
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

Saucen Rezepte Einfache Rezepte Fettarme Rezepte Kalorienarme Rezepte Österreichische Rezepte Vegetarische Rezepte Paprika Rezepte Nuss Rezepte Grillsaucen Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Paprika putzen, vom Kerngehäuse befreien und fein hacken. Thymian abzupfen. Die Walnüsse grob hacken und in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten.
Joghurt, Paprika, 2/3 vom Thymian und Walnüsse vermengen, mit Salz und Pfeffer würzen. Mit dem restlichem Thymian bestreuen und servieren.