Joghurt-Schnittlauchsauce

Name: Joghurt-Schnittlauchsauce
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 250 g Joghurt; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 2 Bund Schnittlauch; 1 EL Zitronensaft

von Anna-111, aktualisiert am 28.04.2026

4,5 (127 Stimmen)

Ob zu Fleisch oder Gemüse die köstliche Joghurt-Schnittlauchsauce passt immer. Ein gesundes und fettarmes Rezept.

Zutaten für 4 PortionPortionen

250	g	Joghurt
2	Bund	Schnittlauch
1	EL	Zitronensaft
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Zeit & Level

5 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Den Schnittlauch waschen und in feine Röllchen schneiden. Joghurt mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft gut vermischen und mit den Schnittlauchröllchen verrühren.