Joghurtwaffeln

Name: Joghurtwaffeln
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 Pk Backpulver; 4 Stk Eier; 400 g Griechisches Joghurt; 300 g Mehl; 100 ml Milch; 1 Prise Salz; 1 Pk Vanillezucker; 80 g Zucker

Erstellt von DorisNo

Weiche und saftige Joghurtwaffeln mit nur wenigen Zutaten sind schnell hergestellt. Ein feines Rezept für den Brunch oder als Snack.

Foto Gutekueche.at

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Zutaten für 6 Portionen

4	Stk	Eier
80	g	Zucker
1	Prise	Salz
1	Pk	Vanillezucker
400	g	Griechisches Joghurt
100	ml	Milch
300	g	Mehl
1	Pk	Backpulver

Kategorien

Waffel Rezepte Backrezepte Dessert Rezepte Snacks Rezepte Süßspeisen Rezepte Kinderrezepte 30 Minuten Rezepte

Benötigte Küchenutensilien

Waffeleisen

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Eier zuerst mit dem Zucker, Vanillezucker und dem Salz schaumig schlagen.
Dann den Joghurt und die Milch einrühren.
Danach das Mehl mit dem Backpulver vermischen und vorsichtig unterheben. Falls der Teig zu dick ist, noch etwas Milch drunterrühren. Im heißen Waffeleisen ca. 6 Waffeln backen.