Käse in Backteig

Käse in Backteig dazu Preiselbeermarmelade - ein Rezept, da kann keiner nein sagen.

Käse in Backteig

Bewertung: Ø 4,1 (29 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

300 g Mehl
0.5 l Bier
2 Stk Eier
0.5 Becher Öl
250 g Schnittkäse
1 Prise Salz
Portionen
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Kategorie

Vorspeisen Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Aus Mehl, Bier, Eiern und Salz einen dicken Palatschinkenteig bereiten. Den Käse in mittelstarke Scheiben schneiden.
  2. Käsescheiben in den Teig tauchen. In einer Pfanne das Öl erhitzen und schwimmend den Käse goldgelb backen.

Tipps zum Rezept

Dazu passt grüner Salat.

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User Kommentare

Silviatempelmayr
Silviatempelmayr

Der Käse im backteig ist sehr lecker. Ich nehme gerne Grillkäse in verschiedenen geschmacksrichtungen.

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