Käse in Backteig

Käse in Backteig dazu Preiselbeermarmelade - ein Rezept, da kann keiner nein sagen.

kaese-in-backteig.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (50 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

300 g Mehl
0.5 l Bier
2 Stk Eier
0.5 Becher Öl
250 g Schnittkäse
1 Prise Salz

Zeit

30 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Aus Mehl, Bier, Eiern und Salz einen dicken Palatschinkenteig bereiten. Den Käse in mittelstarke Scheiben schneiden.
  2. Käsescheiben in den Teig tauchen. In einer Pfanne das Öl erhitzen und schwimmend den Käse goldgelb backen.

Tipps zum Rezept

Dazu passt grüner Salat.

Nährwert pro Portion

kcal
645
Fett
33,01 g
Eiweiß
32,15 g
Kohlenhydrate
54,22 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Silviatempelmayr

Der Käse im backteig ist sehr lecker. Ich nehme gerne Grillkäse in verschiedenen geschmacksrichtungen.

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