Käsebällchen

Name: Käsebällchen
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Pk Backpulver; 250 g Käse (gerieben); 300 g Mehl; 1 Schuss Öl; 1 TL Salz; 250 g Topfen

Die Käsebällchen sind ein köstlicher Snack zu einem guten Glas Rotwein. Ein Rezept für einen netten Abend mit Freunden.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (26 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

250	g	Topfen
1	Schuss	Öl
300	g	Mehl
1	Pk	Backpulver
1	TL	Salz
250	g	Käse (gerieben)

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

45 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Das Backrohr auf 180 Grad vorheizen.
Alle Zutaten zu einem Teig vermengen und Kugeln formen.
Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und im Rohr ca. 30 Minuten backen.