Käsecreme mit Sellerie

Ein tolles Rezept für Brunch oder Brotzeit! Die Käsecreme mit Sellerie vereint gute Zutaten zu einem köstlichen Gericht!

Käsecreme mit Sellerie

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Zutaten für 4 Portionen

3 Stg Sellerie
200 g Bergkäse
200 g Crême fraîche
200 g Frischkäse
8 Schb Brot
1 Prise Salz & Pfeffer
Portionen
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Zubereitung

  1. Sellerie waschen. Die Blätter abschneiden und in kaltes Wasser legen. Selleriestangen längs in Streifen, dann in feine Würfel schneiden. Den Bergkäse fein reiben und mit Crème fraîche, Frischkäse, 1 TL Salz und 1 TL Pfeffer gut verrühren.
  2. Käsecreme und Selleriewürfel schichtweise in einer Servierschüssel verteilen und bis zum Servieren kühl stellen. Das Brot nach Belieben toasten und mit der Käsecreme bestreichen.

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