Käsehappen

Diese Käsehappen sind ein netter Willkommensgruß, wenn sie Gäste eingeladen haben. Ein Rezept für viele Anlässe.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 2 Portionen

150 g Frischkäse (Rolle)
80 g Käse (in Scheiben)
10 Stk Erdbeeren

Benötigte Küchenutensilien

Zahnstocher

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Als Erstes mit einem Keksausstecher aus den Käsescheiben beliebige Formen ausstechen. Dann die Erdbeeren waschen und abtrocknen. Von der Frischkäserolle 2 cm dicke Scheiben schneiden und diese auf die Käseformen legen. Zum Schluss mit je einer Erdbeere garnieren und mit einem Zahnstocher fixieren.

Tipps zum Rezept

Statt Erdbeeren schmecken auch Weintrauben köstlich.

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