Käsekuchen

Der flaumige Käsekuchen gelingt mit folgendem Rezept garantiert. Das Dessert eignet sich auch toll für ein Buffet bei Ihren Feiern.

Käsekuchen

Bewertung: Ø 3,6 (14 Stimmen)

Zutaten für 10 Portionen

250 g Mehl
125 g Butter
1 Stk Ei
70 g Zucker
1 Pk Vanillezucker
1 Msp Backpulver

Zutaten für die Füllung

1 kg Sour Cream
140 g Zucker
1 Pk Vanillezucker
5 Stk Eier
Portionen
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Kategorie

Mehlspeisen Rezepte

Zeit

150 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit
120 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

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Zubereitung

  1. Für den Teig das Mehl mit Butter, Ei, Zucker, Vanillezucker und Backpulver gut verrühren und in die Backform geben, einen Rand von etwa 2 cm andrücken.
  2. Danach alle Zutaten für die Füllung verrühren und auf den Teig geben.
  3. Anschließend für 1 1/2 Stunden bei 150° Grad Celcius backen.

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