Käsestangen

Zu einem guten Glas Wein oder zu einer Salatplatte reichen sie die selbstgemachten Käsestangen. Hier ein schnelles Rezept.

Käsestangen

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Zutaten für 5 Portionen

1 Stk Blätterteig (Kühlregal)
1 Stk Eigelb
120 g Gratinkäse
4 EL Sesam
1 TL Paprikapulver
1 TL Kümmel
1 Prise Salz
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

20 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen. Blätterteig ausrollen und mit dem verquirltem Eidotter bestreichen.
  2. Den Käse darauf verteilen und mit Salz, Paprika, Sesam und Kümmel bestreuen.
  3. Nun den Blätterteig in Streifen schneiden auf das mit Backpapier belegte Blech leben.
  4. Im Backrohr ca. 10 Minuten backen.

Tipps zum Rezept

Sie können natürlich auch andere Gewürze verwenden, oder Kräuter.

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