Kaffee-Muffins

Fabelhafte Kaffee-Muffins werden mit diesem Rezept gebacken. Schnell und einfach in der Zubereitung und passt hervorragend zum Kaffeekränzchen.

kaffee-muffins.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 3,9 (32 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

0.5 Pk Backpulver
2 EL Instantkaffee
1 Becher Mehl
1 Becher Nüsse (gerieben)
0.5 Becher Öl
1 Becher Sauerrahm
1 Prise Salz
1 Pk Vanillezucker
1 Becher Zucker

Zeit

40 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Alle Zutaten im Mixer vermengen. Die Masse in Muffins-Formen einfüllen und bei 150 °C (Heissluft) ca. 30 Minuten backen.

Tipps zum Rezept

Die Form nur zur Hälfte befüllen - Teig geht auf!

Wenn ihr Papierförmchen einlegt, erspart ihr euch das Abwaschen der Bleche.

Nährwert pro Portion

kcal
726
Fett
32,91 g
Eiweiß
6,68 g
Kohlenhydrate
99,26 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Paradeis

Wir backen auch die Muffins in Papierförmchen wie im Tipp angegeben. Habe noch ein Kaffeetopping aufgespritzt. Sehr gut.

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