Kaffee-Schoko-Likör
Zutaten
| 500 | ml | Schlagobers |
|---|---|---|
| 180 | ml | Weinbrand |
| 2 | TL | Kaffeepulver |
| 100 | g | Bitterschokolade gerieben |
| 100 | g | weiße Schokolade gerieben |
Zubereitung
- Schlagsahne in einen Topf erwärmen nicht kochen!
- Beide Schokoladesorten dazu geben und unter Rühren auflösen. Kaffeepulver einrühren und etwas auskühlen lassen.
- Erst dann den Weinbrand einrühren und sofort in kleine Flaschen umfüllen, kühl stellen.
Nährwert pro Portion
2.163
180,06 g
11,58 g
16,64 g
User Kommentare
Durch Zufall habe ich jetzt das Rezept entdeckt, was ich schon lange suche. Das hört sich total lecker an. Würde nur den Kaffe weg lassen und bißchen Vanille dazu geben.
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Der wäre vielleicht auch ein nettes Mitbringsel? Wie lange wird der haltbar sein, so in Flaschen gefüllt? Mit der „nur“ erwärmten Sahne?
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Der Likör hält sich etwa 2 Wochen im Kühlschrank.
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Ich werde diesen "Kaffee-Schoko-Likör" jetzt einmal ausprobieren, da er sehr geschmackvoll sein dürfte.
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Dieser Kaffee-Schoko-Likör ist einfach zu machen und schmeckt wunderbar. Ich verwende ihn auch gerne zum Verfeinern von Desserts (Topfencreme, Eis usw.)
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Ich mache diesen Likör gerne als Mitbringsel. Ich werde das nächste Mal etwas mehr machen und diesen zum Verfeinern von Desserts verwenden.
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Ein sehr leckeres Rezept für Schokoliebhaber wie mich. Hat halt doch zeimlich viele Kalorien. Das darf man sich nur ab und zu gönnen.
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