Kakao-Joghurt-Kuchen

Name: Kakao-Joghurt-Kuchen
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 0.5 Pk Backpulver; 230 g Dinkelfeinmehl; 3 Stk Eier; 200 g Joghurt; 100 ml Öl; 4 EL Trinkkakaopulver; 100 g Zucker; 2 EL Butter; 2 EL Mehl

Erstellt von Pesu07

Ein saftiger Kakao-Joghurt-Kuchen ist immer ein willkommenes Dessert-Rezept. Wie er gelingt, erfährt man hier.

Foto User Pesu07

Bewertung: Ø 4,8 (19 Stimmen)

Zutaten für 8 Portionen

3	Stk	Eier
100	g	Zucker
100	ml	Öl
200	g	Joghurt
4	EL	Trinkkakaopulver
230	g	Dinkelfeinmehl
0,5	Pk	Backpulver

Zutaten für die Form

2	EL	Mehl
2	EL	Butter

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Kastenform

Zeit

50 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst die Kuchenform befetten und bemehlen und das Backrohr zeitgerecht auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
Mehl mit Backpulver und dem Trinkkakao-Pulver vermischen.
Für den Teig die Eier mit dem Zucker schaumig rühren. Anschließend das Öl einrühren und das Joghurt vorsichtig unterrühren.
Zum Schluss das Mehlgemisch vorsichtig unterheben.
Den Teig in die Kuchenform füllen und etwa 30 Minuten im Backrohr backen.