Kakao-Poffertjes

Erstellt von -michi-

Kinder lieben diese Kakao-Poffertjes. Ein tolles Rezept für einen Brunch mit der Familie.

Kakao-Poffertjes Foto -michi-

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Zutaten für 4 Portionen

250 ml Buttermilch
50 ml Öl
250 g Mehl
2 TL Backpulver
150 g weißer Vollrohrzucker
50 g Kakaopulver
2 Stk Eier

Benötigte Küchenutensilien

Waffeleisen

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Das Mehl, Kakao und das Backpulver vermischen. Buttermilch, Öl, Eier und Zucker in eine Schüssel geben und mit einem Mixer gut verrühren. Dann die Mehl-Nussmischung nach und nach dazugeben und mixen.
  2. Das Waffeleisen mit der Poffertjesform aufheizen. Wenn das Waffeleisen heiß ist, jeweils einen Teelöffel in eine Aussparung geben und backen.

Nährwert pro Portion

kcal
564
Fett
16,10 g
Eiweiß
11,86 g
Kohlenhydrate
92,30 g
Detaillierte Nährwertinfos

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