Kakao-Poffertjes

Erstellt von -michi-

Kinder lieben diese Kakao-Poffertjes. Ein tolles Rezept für einen Brunch mit der Familie.

Kakao-Poffertjes

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Zutaten für 4 Portionen

250 ml Buttermilch
50 ml Öl
250 g Mehl
2 TL Backpulver
150 g weißer Vollrohrzucker
50 g Kakao
2 Stk Eier
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

30 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Das Mehl, Kakao und das Backpulver vermischen. Buttermilch, Öl, Eier und Zucker in eine Schüssel geben und mit einem Mixer gut verrühren. Dann die Mehl-Nussmischung nach und nach dazugeben und mixen.
  2. Das Waffeleisen mit der Poffertjesform aufheizen. Wenn das Waffeleisen heiß ist, jeweils einen Teelöffel in eine Aussparung geben und backen.

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