Kapern-Sauce
Zutaten für 2 Portionen
| 3 | Stk | Eier |
|---|---|---|
| 1 | Stk | Zwiebel |
| 5 | EL | Mayonnaise |
| 1 | TL | Pfefferkörner (grün, Glas) |
| 1 | EL | Kapern |
| 1 | EL | Zitronensaft |
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Zeit
20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die Eier hart kochen, schälen und fein hacken.
- Zwiebel schälen und ebenfalls fein hacken.
- Eier und Zwiebel mit den restlichen Zutaten im Mixer pürieren.
Tipps zum Rezept
Wenn nötig mit Salz abschmecken.
Nährwert pro Portion
282
22,90 g
11,97 g
8,05 g
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