Kapern-Sauce
aktualisiert am 02.05.2024
Ob zu Fleisch, Fisch, Gemüse oder zu einem Stück Brot, das Rezept von der Kapern-Sauce passt zu vielen Gerichten.
© Gutekueche.at
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 3 | Stk | Eier |
| 1 | Stk | Zwiebel |
| 5 | EL | Mayonnaise |
| 1 | TL | Pfefferkörner (grün, Glas) |
| 1 | EL | Kapern |
| 1 | EL | Zitronensaft |
PortionPortionen
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Zeit & Level
20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit NormalZubereitung
Schritt 1
Die Eier hart kochen, schälen und fein hacken.
Schritt 2
Zwiebel schälen und ebenfalls fein hacken.
Schritt 3
Eier und Zwiebel mit den restlichen Zutaten im Mixer pürieren.
Tipps zum Rezept
- Wenn nötig mit Salz abschmecken.
Nährwert pro Portion
kcal
282
Fett
23 g
Eiweiß
12 g
Kohlenhydrate
8 g
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