Karamell-Keks-Eis
Zutaten für 6 Portionen
| 500 | ml | Schlagobers |
|---|---|---|
| 1 | Dose | Kondensmilch (gesüßt) |
| 4 | EL | Karamellsirup |
| 150 | g | Karamellkekse |
| 1 | Stk | Gefrierbeutel |
Zeit
375 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 360 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die Kekse werden in einen Gefrierbeutel gefüllt und mit einem Teigroller fein zerbröselt. Danach wird die Milch mit dem Karamellsirup glatt gerührt.
- Im Anschluss wird das Schlagobers steif geschlagen und die Milch wird untergemixt. Zum Schluss werden die Kekse untergerührt.
- Das Eis wird für mindestens 6 Stunden im Gefrierfach gefrieren gelassen.
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