Karamellisierte Nüsse

Name: Karamellisierte Nüsse
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 200 g Haselnüsse; 220 g Staubzucker; 8 EL Zitronensaft

Karamellisierte Nüsse schmecken köstlich zu Vanilleeis oder als Fingerfood beim Fernsehabend. Hier unser Rezept zum Nachkochen.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (24 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

200	g	Haselnüsse
220	g	Staubzucker
8	EL	Zitronensaft

Kategorien

Süßspeisen Rezepte Backrezepte Fingerfood Rezepte Österreichische Rezepte Snacks Rezepte Nuss Rezepte 30 Minuten Rezepte

Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für die karamellisierten Nüsse zuerst das Backrohr auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Zucker und Zitronensaft in einer Schüssel gut vermengen und die Nüsse darin wenden. Die Nüsse müssen mit dem Guss vollkommen umschlossen sein.
Nun am Backblech verteilen und 20 Minuten im Backofen karamellisieren lassen.