Karottensalat mit Walnussöl

Erstellt von isa1991

Nicht nur gesund, sondern auch sehr geschmackvoll ist dieser Karottensalat mit Walnussöl. Ideal für die kalte Jahreszeit.

Karottensalat mit Walnussöl Foto isa1991

Bewertung: Ø 4,1 (23 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

3 Stk große Karotten
1 TL Salatkräuter
1 EL Walnussöl
1 Schuss Essig
1 Schuss Wasser
1 Prise Salz
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Salatrezepte Beilagen Rezepte Gesunde Rezepte Österreichische Rezepte Wintersalat Rezepte Karotten Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Karotten schälen und fein raspeln. Die geraspelten Karotten mit Salz würzen und mit Essig, Wasser, Salatkräuter und Walnussöl abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
87
Fett
5,34 g
Eiweiß
1,23 g
Kohlenhydrate
10,31 g
Detaillierte Nährwertinfos

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