Kartoffel-Knoblauchpüree

Das Rezept vom Kartoffel-Knoblauchpüree ist eine Alternative zum üblichen Kartoffelpüree. Es schmeckt sehr köstlich und geht einfach.

kartoffel-knoblauchpueree.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,0 (5 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

600 g Kartoffel
6 EL Öl
6 EL Essig
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
Einkaufsliste
Kochansicht

Kategorien

Beilagen Rezepte Billige & Preiswerte Rezepte Kartoffel Rezepte Österreichische Rezepte Geheimrezepte Hausmannskost Rezepte Knoblauch Rezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Kartoffel schälen und in einem Topf mit reichlich Salzwasser weich kochen.
  2. Anschließend die Kartoffel abseihen und durchdrücken.
  3. Knoblauch schälen, pressen und mit Essig und Öl in das Püree unterheben.
  4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

Verwenden sie mehlige Kartoffel.

Nährwert pro Portion

kcal
246
Fett
15,22 g
Eiweiß
2,80 g
Kohlenhydrate
25,58 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

suesskartoffel-pommes-aus-dem-ofen.jpg

SÜSSKARTOFFEL-POMMES AUS DEM OFEN

Eine köstliche Beilage sind diese Süßkartoffel-Pommes aus dem Ofen. Eine gesündere Variante zum das klassische Pommes-Frites-Rezept.

ofenkartoffeln-mit-suesskartoffeln.jpg

OFENKARTOFFELN MIT SÜSSKARTOFFELN

Dieses Rezept von den Ofenkartoffeln mit Süßkartoffeln passt besonders gut zu Lammfleisch.

kartoffelpueree-erdaepfelpueree.jpg

KARTOFFELPÜREE - ERDÄPFELPÜREE

Kartoffelpüree oder Erdäpfelpüree passt zu zahlreichen Gerichten und kann je nach Belieben verändert werden.

letscho.jpg

LETSCHO

Versuchen sie das Letscho Rezept. Selbstgemacht schmeckt es viel besser als aus dem Glas im Supermarkt.

Mangold-Gemüse

MANGOLD-GEMÜSE

Das Rezept vom Mangold-Gemüse passt sehr gut als Beilage oder auch als vegane Hauptspeise.

suesskartoffelpueree.jpg

SÜSSKARTOFFELPÜREE

Köstlich und raffiniert ist dieses Rezept Süßkartoffelpüree. Passt als Beilage besonders gut zu kurzgebratenem Fleisch.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

original-boehmische-knoedel.png

Original böhmische Knödel
blaukraut.jpg

Blaukraut
semmelkren.jpg

Semmelkren
kartoffelknoedel.jpg

Kartoffelknödel
Zwiebelringe

Zwiebelringe
zuckerschoten.jpg

Zuckerschoten

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Belarus beginnt Luftwaffenübung

am 09.08.2022 16:46 von DIELiz

Wasserverbrauch

am 09.08.2022 16:43 von DIELiz