Köstliche türkische Kartoffelköfte sind Kartoffelknödel mit Faschiertem gefüllt. Ein tolles Rezept.
Unter Krumpir versteht man ein köstliches Rezept für Ofenkartoffeln nach türkischer Art. Diese sind in der Türkei sehr beliebt und sind dort auch als Street Food erhältlich.
Kumpir mit Lauch und Feta, eine türkische Ofenkartoffel, ist ein sehr vielseitiges Gericht. Hier ein Rezept im griechischen Stil.