Kartoffelpuffer mit Brunch

Erstellt von maria99

Schnelle Kartoffelpuffer mit Brunch sind immer willkommen und schmecken mal anders. Hier das Rezept zum einfachen Nachkochen.

Kartoffelpuffer mit Brunch

Bewertung: Ø 3,0 (4 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2 EL Brunch Paprika und Pfefferoni
6 Stk Kartoffel (mittelgroß)
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
100 g Mehl
1 Stk Ei
120 ml Öl zum Ausbraten
Portionen
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Kategorie

Brunch Rezeptideen

Zeit

30 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Kartoffeln schälen und mit einer Reibe in eine Schüssel reiben.
  2. Mehl, Ei, Salz, Pfeffer, Brunch zufügen und alles gut verrühren.
  3. Öl in einer Pfanne heiß werden lassen, darin einzelne Kartoffelpuffer ausbacken.
  4. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit Vogerlsalat servieren.

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