Kartoffelpüree

Erstellt von tamarafabsits1

Ein feines Kartoffelpüree kann mit diesem Rezept gezaubert werden. Viel Spaß beim Nachkochen.

Kartoffelpürree

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Zutaten für 4 Portionen

1 kg Kartoffeln
2 EL Butter
150 ml Milch
2 l Salzwasser
1 Prise Salz
Portionen
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Kategorie

Kartoffel Rezepte

Zeit

60 min. Gesamtzeit
60 min. Zubereitungszeit
25 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Kartoffeln schälen, waschen und würfeln. Salzwasser zum Kochen bringen und die Kartoffeln darin ca.20-25 Min. weich kochen.
  2. Wenn sie durch sind das Wasser abseihen, mit einem Kartoffelstampfer die Kartoffeln zerstampfen, Butter und Milch dazu geben. Solange alles zusammen drücken und verrühren bis eine weiche Masse entsteht. Eventuell nachsalzen.

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