Kartoffelpüree

Name: Kartoffelpüree
Prep time: 60 min
Cook time: 25 min
Total time: 85 min
Yield: 4
Ingredients: 2 EL Butter; 1 kg Kartoffeln; 150 ml Milch; 1 Prise Salz; 2 l Salzwasser

Erstellt von tamarafabsits1

Ein feines Kartoffelpüree kann mit diesem Rezept gezaubert werden. Viel Spaß beim Nachkochen.

Bewertung: Ø 3,9 (9 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	kg	Kartoffeln
2	EL	Butter
150	ml	Milch
2	l	Salzwasser
1	Prise	Salz

Kategorien

Kartoffel Rezepte Beilagen Rezepte Fettarme Rezepte Grundrezepte Vegetarische Rezepte Leichte Rezepte

Zeit

85 min. Gesamtzeit 60 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Kartoffeln schälen, waschen und würfeln. Salzwasser zum Kochen bringen und die Kartoffeln darin ca.20-25 Min. weich kochen.
Wenn sie durch sind das Wasser abseihen, mit einem Kartoffelstampfer die Kartoffeln zerstampfen, Butter und Milch dazu geben. Solange alles zusammen drücken und verrühren bis eine weiche Masse entsteht. Eventuell nachsalzen.

Nährwert pro Portion

kcal

246

Fett

6,48 g

Eiweiß

5,84 g

Kohlenhydrate

45,17 g

Detaillierte Nährwertinfos

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