Kartoffelspieß vom Grill

Ein Kartoffelspieß vom Grill ist die perfekte Beilage beim Gartenfest. Hier unser Rezept mit aromatischen Pfiff.

Rezepte Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 4 Portionen

16 Stk Karoffeln (klein)
1 Bund Salbei
2 EL Öl
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

35 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für den Kartoffelspieß vom Grill zuerst die Kartoffel gut waschen und mit der Schale etwa 10 Minuten vorkochen. Die Salbeiblätter gut waschen und abtrocknen.
  2. Die Kartoffel abwechseln mit den Salbeiblätter auf die Spieße stecken. Mit Öl bepinseln und mit Salz würzen. In einer Alufolie auf dem Grill 15 Minuten unter Wenden braten.

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