Kartoffelspieß vom Grill

Name: Kartoffelspieß vom Grill
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 16 Stk Karoffeln (klein); 2 EL Öl; 1 Prise Pfeffer; 1 Bund Salbei; 1 Prise Salz

Ein Kartoffelspieß vom Grill ist die perfekte Beilage beim Gartenfest. Hier unser Rezept mit aromatischen Pfiff.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 4 Portionen

16	Stk	Karoffeln (klein)
1	Bund	Salbei
2	EL	Öl
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Zeit

35 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für den Kartoffelspieß vom Grill zuerst die Kartoffel gut waschen und mit der Schale etwa 10 Minuten vorkochen. Die Salbeiblätter gut waschen und abtrocknen.
Die Kartoffel abwechseln mit den Salbeiblätter auf die Spieße stecken. Mit Öl bepinseln und mit Salz würzen. In einer Alufolie auf dem Grill 15 Minuten unter Wenden braten.