Käsekoteletts

Name: Käsekoteletts
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Ei; 1 EL Kartoffel; 250 ml Öl zum Ausbacken; 1 Prise Pfeffer; 100 g Reibkäsemischung; 1 Prise Salz; 60 g Semmelbrösel; 1 EL Senf; 1 Stk Ei; 2 EL Mehl; 4 EL Semmelbrösel

Erstellt von hexy235

Ein schnelles und sättigendes Gericht sind diese Käsekoteletts. Ein ideales Rezept für einen Tag ohne Fleisch.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

100	g	Reibkäsemischung
60	g	Semmelbrösel
1	EL	Senf
1	EL	Kartoffel
1	Stk	Ei
250	ml	Öl zum Ausbacken
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Zutaten zum Panieren

2	EL	Mehl
4	EL	Semmelbrösel
1	Stk	Ei

Kategorien

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Kartoffel kochen, schälen und mit einer Gabel zerdrücken. Käse, Semmelbrösel, Ei, Senf, Kartoffel, Salz und Pfeffer mischen.
Aus der Masse Koteletts formen. Anschließend im Mehl, Ei und Semmelbrösel panieren. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Laibchen beidseitig knusprig braten.