Käsekoteletts

Erstellt von hexy235

Ein schnelles und sättigendes Gericht sind diese Käsekoteletts. Ein ideales Rezept für einen Tag ohne Fleisch.

Rezepte Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

100 g Reibkäsemischung
60 g Semmelbrösel
1 EL Senf
1 EL Kartoffel
1 Stk Ei
250 ml Öl zum Ausbacken
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zutaten zum Panieren

2 EL Mehl
4 EL Semmelbrösel
1 Stk Ei

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Kartoffel kochen, schälen und mit einer Gabel zerdrücken. Käse, Semmelbrösel, Ei, Senf, Kartoffel, Salz und Pfeffer mischen.
  2. Aus der Masse Koteletts formen. Anschließend im Mehl, Ei und Semmelbrösel panieren. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Laibchen beidseitig knusprig braten.

Tipps zum Rezept

Dazu passt Blattsalat.

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