Käseschnitzel

Erstellt von Simonelicious

Ein Rezept für ein leckeres Schnitzel das mit Käse überbacken wird.

Käseschnitzel Foto Simonelicious

Bewertung: Ø 4,3 (68 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4 Stk Schnitzel
1 TL Salz
50 g Mehl
1 Stk Ei
1 EL Milch
150 g Käse, gerieben
125 ml Schlagobers

Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Fleisch schneiden, salzen und in Mehl wenden. Ei mit Milch versprudeln und Schnitzel darin einlegen.
  2. Auf ein eingefettetes Backblech eine dünne Schicht Käse streuen. Die Schnitzel darauflegen und mit dem restlichen Käse bedecken.
  3. Schlagobers gleichmäßig auf die Schnitzel verteilen und bei 170 °C ca. 20 min im vorgeheizten Backrohr gratinieren.

Nährwert pro Portion

kcal
449
Fett
20,24 g
Eiweiß
36,84 g
Kohlenhydrate
29,79 g
Detaillierte Nährwertinfos

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