Käsespätzle mit Speck

Erstellt von Mampferella

Ein schnelles und einfaches Rezept für ein deftiges Mittagessen sind diese Käsespätzle mit Speck.

Käsespätzle mit Speck

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Zutaten für 2 Portionen

1 Pk Spätzle (Kühlregal)
1 Pk Käse gerieben
150 g Speckwürfel
1 Stk Zwiebel groß
2 EL Kräuter
1 Prise Salz und Pfeffer
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

25 min. Gesamtzeit
25 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Spätzle laut Packungsanleitung zubereiten. In der Zwischenzeit den Zwiebel schälen und klein schneiden.
  2. Speckwürfel in einer Pfanne ohne Fettzugabe auslassen, Zwiebel zugeben und mitbraten. Die Spätzle abgießen und zur Speckmischung geben, durchmischen und den geriebenen Käse drüber streuen.
  3. Die Hitze reduzieren, die Pfanne abdecken und so lange stehen lassen, bis der Käse geschmolzen ist. Mit Salz und Pfeffer würzen, Kräuter darüber streuen.

Tipps zum Rezept

Zusammen mit Salat anrichten.

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