KiBa Sorbet

Name: KiBa Sorbet
Prep time: 20 min
Cook time: 120 min
Total time: 140 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 3 Stk Bananen; 3 EL Kokosraspeln; 300 g Sauerkirschen (TK); 1 Pk Vanille-Zucker; 50 g Zucker

Ein tolles Rezept für Groß und Klein!! Das KiBa Sorbet ist fruchtig und frisch und passt somit perfekt in den Sommer!

Foto MaryLou

Bewertung: Ø 4,3 (12 Stimmen)

Zutaten für 8 Portionen

3	Stk	Bananen
300	g	Sauerkirschen (TK)
1	Pk	Vanille-Zucker
50	g	Zucker
3	EL	Kokosraspeln

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Standmixer

Zeit

140 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 120 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst 8 Gläser in das Gefrierfach stellen. Danach die Bananen schälen und grob zerkleinern.
Anschließend alle Zutaten in einen Standmixer geben und fein pürieren. Fruchtpüree in eine große Auflaufform gießen und mind. 2 Std. gefrieren. Alle 20 Min. mit Hilfe einer Gabel das Fruchtpüree auflockern.
Vor dem Servieren das gefrorene Sorbet wieder zerkleinern, auf die Gläser oder Schüsseln verteilen und mit Kokosraspeln bestreuen.