Kinderschokoladeneis

Name: Kinderschokoladeneis
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Ei; 125 g Kinderschokolade; 250 ml Schlagobers; 50 g Zucker

von Simonelicious, aktualisiert am 29.06.2024

4,6 (10 Stimmen)

Ein Rezept - Vorschlag ist dieses Kinderschokoladeneis, wenn ihre Kinder zu kleinen Köchen werden wollen.

Zutaten für 1 PortionPortionen

125	g	Kinderschokolade
1	Stk	Ei
50	g	Zucker
250	ml	Schlagobers

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Eis Dessert Einfach Österreich Süßspeisen Schokolade Kinderrezepte

Zeit

40 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst die Kinderschokolade über einem Wasserbad schmelzen und kurz überkühlen lassen. Den gut gekühlten Schlagobers schlagen und beiseite stellen.

Schritt 2

Ei und Zucker über dem Wasserbad schaumig schlagen – mit Schokomasse vermengen und anschließend Schlagobers unterheben.

Schritt 3

Die Masse für ca. 20 min. in den Kühlschrank stellen – anschließend in die Eismaschine füllen und so lange rühren, bis das Eis fest ist.

Tipps zum Rezept

Mit frischen Früchten der Saison garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal

1.803

Fett

132 g

Eiweiß

21 g

Kohlenhydrate

131 g

Autor

Simonelicious

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