Kirschenmarmelade

Dieses Kirschenmarmelade Rezept bekommt durch die Beigabe von Limetten eine sehr intensivere und würzigere Note.

kirschenmarmelade.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 3,8 (89 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2 kg Kirschen
2 Stk Limette
1 kg Gelierzucker 1:1

Zeit

25 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Kirschen waschen, entsteinen und in einem Topf mit dem Gelierzucker und Limettensaft unter rühren zum Kochen bringen.
  2. Nach 5 Minuten den Topf von der Kochstelle nehmen und sofort in Gläser füllen und verschließen. Die Gläser auf den Kopf stellen.

Tipps zum Rezept

Mit Wechseln wird es noch säuerlicher.

Nährwert pro Portion

kcal
11
Fett
0,07 g
Eiweiß
0,23 g
Kohlenhydrate
0,93 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Kobluk

Gleich mal Kirschen besorgen und nachkochen. hört sich richtig lecker an.

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Kobluk

Gleich mal Kirschen besorgen und nachkochen. hört sich richtig lecker an.

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