Kiwi-Topfenaufstrich

Name: Kiwi-Topfenaufstrich
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 150 g Bröseltopfen; 1 Stk Kiwi (gelb); 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 10 g Walnüsse (gemahlen)

Erstellt von MaryLou

Der Kiwi-Topfenaufstrich ist ein köstlicher Frühstücksaufstrich. Ein Rezept, das einfach ist und schnell gelingt.

Foto User MaryLou

Bewertung: Ø 4,1 (19 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1	Stk	Kiwi (gelb)
150	g	Bröseltopfen
10	g	Walnüsse (gemahlen)
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

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Benötigte Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer Mixbecher

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für den Kiwi-Topfenaufstrich die Kiwi aus der Schale löffeln, am besten gleich in ein hohes Gefäß.
Danach Topfen und Walnüsse dazugeben, salzen und pfeffern und mit dem Stabmixer pürieren. Nochmals abschmecken und anrichten.