Kladdkaka

Der Kladdkaka stammt aus Schweden, mit diesem Rezept gelingt Ihnen ein toller Schokoladekuchen.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 3,3 (3 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

2 Stk Eier
300 ml Kristallzucker
50 g Butter (zerlassen)
5 EL Kakaopulver
150 ml Mehl (glatt)

Zeit

40 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Butter wird mit dem Kristallzucker sowie den Eiern mit einem Mixer schaumig geschlagen. Danach werden Kakaopulver und Mehl eingerührt.
  2. Nun wird das Ganze mit den Fingern leicht in eine Springform gedrückt. Zum Schluss kommt die Form für 25 Minuten in den auf 175°C vorgeheizten Backofen.

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