Kleine Schokopfannküchlein

Name: Kleine Schokopfannküchlein
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 3 Stk Eier; 150 g Mehl; 250 ml Milch; 1 Prise Salz; 50 Stk Schokodrops/grobe Schokoraspel; 30 g Zucker

Ein unwiderstehliches Rezept sind kleine Schokopfannküchlein. Vorallem für Kinder ist dieses Dessert der Hammer.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,6 (16 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

150	g	Mehl
3	Stk	Eier
30	g	Zucker
1	Prise	Salz
250	ml	Milch
50	Stk	Schokodrops/grobe Schokoraspel

Kategorien

Palatschinken Rezepte Dessert Rezepte Omas Küche Pfannengerichte Rezepte Schokolade Rezepte Kinderrezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Eiklar zu Schnee schlagen; Eigelb mit Mehl, Zucker, Salz und der nötigen Menge Milch zu einem dickflüssigen Teig verrühren.
Schnee anschließend mit der Teigmasse unterheben und die Schokodrops hinzufügen. Pfanne erhitzen und anschließend mit einem Esslöffel Teig "patzenweise" in die Pfanne geben.
So werden die Pfannküchlein schön klein. Gebe sie nachher zum Warmhalten noch in eine Form ins Backrohr.