Knoblauch-Paste

von Erbse, aktualisiert am 06.05.2024
4,5 (15 Stimmen)

Diese Knoblauch-Paste eignet sich gut um Fleisch zu marinieren, oder als Pesto für Nudeln. Hier das Rezept zum Selbermachen.

Knoblauch-Paste
© Gutekueche.at

Zutaten für 1 PortionPortionen

400 g Knoblauch
100 ml Olivenöl
80 g Meersalz
 PortionPortionen
Auf die Einkaufsliste setzen
Bei Google bevorzugen

Weitere Rezeptideen

Saucen & Dips Billig & Preiswert Einfach Österreich Einkochen, Haltbar machen Knoblauch

Zeit & Level

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Den Knoblauch schälen und in kleine Stücke schneiden. Im Mixer mit Olivenöl und Salz zu einer Paste verrühren. In saubere Gläser füllen und mit Olivenöl bedecken.

Tipps zum Rezept

  • Hält im Kühlschrank 5 Monate.

Nährwert pro Portion

kcal
1.380
Fett
92 g
Eiweiß
24 g
Kohlenhydrate
114 g

Autor

User Bild Weiblich
Erbse
User

Ähnliche Rezepte

Bechamelsauce
10 Minuten
Normal
Bechamelsauce
4.7 (13.908)
Guacamole
35 Minuten
Leicht
Guacamole
4.6 (8.594)
Schnelle Vanillesauce
20 Minuten
Leicht
Schnelle Vanillesauce
4.5 (8.276)
Pfeffersauce
95 Minuten
Raffiniert
Pfeffersauce
4.5 (10.605)
Joghurtdressing
10 Minuten
Leicht
Joghurtdressing
4.6 (7.186)
Gorgonzolasauce
15 Minuten
Leicht
Gorgonzolasauce
4.5 (5.497)
Aioli-Dip
75 Minuten
Normal
Aioli-Dip
4.5 (8.173)
Tomatensauce für eine Pizza
15 Minuten
Normal
Tomatensauce für eine Pizza
4.5 (3.387)

Kommentare

Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept
© 2000-2026 GuteKueche-Team. All Rights Reserved.