Knödel mit Ei

aktualisiert am 06.05.2024
4,4 (30 Stimmen)

Zuviele Semmelknödel gekocht, dann servieren sie ihren Lieben doch Knödel mit Ei. Ein schnelles und köstliches Rezept.

Knödel mit Ei

Zutaten für 4 PortionPortionen

3 Stk Semmelknödel
1 Stk Zwiebel
0.5 Bund Petersilie
4 Stk Eier
3 EL Öl
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
Auf die Einkaufsliste setzen
Bei Google bevorzugen

Zeit & Level

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Für die Knödel mit Ei brauchen sie nur eine große Pfanne. Zuerst die Knödel in Stücke schneiden und die Zwiebel schälen und fein hacken. Petersilie waschen und ebenfalls fein hacken.

Schritt 2

In der Pfanne das Öl erhitzen, Knödel und Zwiebel goldgelb anbraten und würzen.

Schritt 3

Nun die Eier in die Pfanne schlagen und etwas stocken lassen, die Eier nicht fest werden lassen.

Schritt 4

Mit der Petersilie bestreuen und servieren.

Tipps zum Rezept

  • Sie können noch einen Schuss Kübiskernöl über die Knödel geben.

Nährwert pro Portion

kcal
235
Fett
15 g
Eiweiß
10 g
Kohlenhydrate
16 g

Ähnliche Rezepte

Kaspressknödel
25 Minuten
Leicht
Kaspressknödel
4.5 (21.289)
Topfenknödel
50 Minuten
Leicht
Topfenknödel
4.5 (15.141)
Serviettenknödel
50 Minuten
Leicht
Serviettenknödel
4.6 (10.006)
Tiroler Knödel
35 Minuten
Leicht
Tiroler Knödel
4.5 (5.661)
Deftige Leberknödel
55 Minuten
Normal
Deftige Leberknödel
4.5 (3.668)
Omas Grießknödel
45 Minuten
Normal
Omas Grießknödel
4.5 (2.979)
Erdäpfelknödel
85 Minuten
Leicht
Erdäpfelknödel
4.5 (4.835)
Semmelknödel im Dampfgarer
60 Minuten
Normal
Semmelknödel im Dampfgarer
4.5 (1.901)

Kommentare

Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept
© 2000-2026 GuteKueche-Team. All Rights Reserved.