Knusper-Erdäpfel aus der Heißluftfritteuse

Zubereitung

1. Die Erdäpfel schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Erdäpfelstücke unter fließendem Wasser abspülen und trocken tupfen.
2. Erdäpfelstücke mit dem Öl vermengen etwa 15 Minuten bei 190 Grad frittieren. Zwischendurch wenden, backen, bis sie goldbraun und gegart sind. Nach Garende, nach Geschmack mit Salz bestreuen.