Knusperkekse

Zutaten für 40 Portionen
125 | g | Butter |
---|---|---|
1 | Stk | Ei |
80 | g | Zucker |
150 | g | Mehl |
0.5 | Pk | Backpulver |
150 | g | Cornflakes |
100 | g | Schokotropfen |
Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Zeit
25 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Zucker mit warmer Butter schaumig schlagen. Das Ei hinzufügen und gut durchmischen. Mehl und Backpulver unterrühren. Die Cornflakes mit den Händen zerkleinern und mit Schokotropfen untermischen.
- Aus dem Teig Kugeln formen und mit leichtem Abstand auf ein Backblech mit Backpapier legen.
- Im Backofen bei 180 Grad etwa 15 Minuten backen.
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