Knusperstangen

Die Knusperstangen sind eine köstliche Knabberei zu einem gutem Glas Wein. Ein tolles Party - Rezept.

Knusperstangen

Bewertung: Ø 4,1 (15 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Blätterteig (Kühlregal)
1 Stk Eigelb
1 Prise Salz und Pfeffer
4 EL Sesam
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

25 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen. Blätterteig ausrollen mit Eidotter bestreichen.
  2. Mit Sesam, Salz und Pfeffer bestreuen und in Streifen schneiden.
  3. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Im Backrohr ca. 15 Minuten knusprig backen.

Tipps zum Rezept

Sie können auch Mohn oder Kümmel dazu verwenden.

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