Knusperstangen

Die Knusperstangen sind eine köstliche Knabberei zu einem gutem Glas Wein. Ein tolles Party - Rezept.

Knusperstangen Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,1 (21 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Blätterteig (Kühlregal)
1 Stk Eigelb
4 EL Sesam
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

25 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen. Blätterteig ausrollen mit Eidotter bestreichen.
  2. Mit Sesam, Salz und Pfeffer bestreuen und in Streifen schneiden.
  3. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Im Backrohr ca. 15 Minuten knusprig backen.

Tipps zum Rezept

Sie können auch Mohn oder Kümmel dazu verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
139
Fett
8,81 g
Eiweiß
3,45 g
Kohlenhydrate
10,45 g
Detaillierte Nährwertinfos

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