Knusprige Ofenschnitzel aus dem Halogenofen
Zutaten für 2 Portionen
| 2 | Stk | Schnitzel |
|---|---|---|
| 30 | ml | Pflanzenöl |
| 1 | TL | Paprikapulver (rosenscharf) |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 200 | g | Cornflakes |
| 200 | g | Semmelbrösel |
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Zeit
15 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die Cornflakes zerbröseln und mit dem Semmelmehl vermischen.
- Das Öl mit den Gewürzen verrühren und auf die Schnitzel streichen.
- Die Schnitzel in der Panade wenden und Halogenofen bei 250°C 10 Minuten backen.
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