Kohlrabi mit Sauerrahm

Name: Kohlrabi mit Sauerrahm
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 EL gehackte Petersilie; 2 Stk Kohlrabi; 1 Prise Salz; 5 EL Sauerrahm; 0.5 TL Suppengewürz

Erstellt von hexy235

Kohlrabi mit Sauerrahm schmeckt besonders gut zu gekochtem Rindfleisch. Ein köstliches Beilagen - Rezept.

Foto hexy235

Bewertung: Ø 4,5 (67 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2	Stk	Kohlrabi
5	EL	Sauerrahm
1	EL	gehackte Petersilie
0.5	TL	Suppengewürz
1	Prise	Salz

Kategorien

Beilagen Rezepte Dünsten Rezepte Österreichische Rezepte Snacks Rezepte Vegetarische Rezepte Anfänger Rezepte 30 Minuten Rezepte Kohlrabi Sauerrahm Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Kohlrabi schälen und würfelig schneiden. In etwas Wasser weich dünsten und den Sauerrahm einrühren.
Die Suppenwürze zugeben, abschmecken und wenn nötig noch etwas salzen. Vor dem Servieren die gehackte Petersilie einrühren.